特色酥肉
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特色酥肉

  平昌县白衣镇的酥肉是十分有名的,选用上等精瘦肉,配合农家磨子推出来的土洋芋粉和土鸡蛋、花椒,用纯菜籽油炸出来,炸好的酥肉成条形状,颜色金黄,外形犹如细麻绳缠绕,形状不大,造型美观,入口不腻,清脆可口。

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微信号:平昌白衣古镇
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